Unser Projekt des Monats: Deutschlands größte Solarthermie-Dachanlage made by Ritter läuft

Unser Titelbild zeigt die derzeit größte Solarthermie-Dachanlage Deutschlands auf dem Lagergebäude von Ritter Sport in Dettenhausen. Daneben ist gut zu erkennen: die neu erbaute Energiezentrale der Stadtwerke Tübingen. (Foto: swt/Marquardt)

Pünktlich zum Start des Augusts küren wir eine ganz besondere Solarthermieanlage  zu unserem Projekt des Monats: Seit Juli läuft Deutschlands größte Solarthermie-Dachanlage im Industriegebiet Kuchenäcker in Dettenhausen (Baden-Württemberg), dem Standort unseres Unternehmens Ritter Energie. Sie ist Teil der neuen Energiezentrale des Ortes und trägt als solcher dazu bei, Dettenhausen mit Wärme zu versorgen (wir berichteten). Die Anlage ist in einer Kooperation der drei regional verwurzelten Unternehmen Alfred Ritter GmbH & Co. KG (Hersteller der Schokoladenmarke Ritter Sport), Stadtwerke Tübingen GmbH (swt) und uns, der Ritter Energie- und Umwelttechnik GmbH & Co. KG, entstanden. Im Juli haben wir gemeinsam mit unseren Partnern das Projekt feierlich eingeweiht – verbunden mit einer Einladung an die Dettenhauser zum „Tag der grünen Wärme“.

Die Ansprüche an eine moderne Wärmeversorgung steigen. Neben der zuverlässigen Versorgung, die angesichts der Entwicklungen der europäischen Gasversorgung seitens Russlands infolge des völkerrechtswidrigen Angriffskrieges Putins gegen die Ukraine unsicherer denn je ist, spielt auch die Klimaverträglichkeit der Wärmeerzeugung eine wichtige Rolle. Die Stadtwerke Tübingen arbeiten in ihren Fernwärmenetzen daran, die Anteile erneuerbarer Wärmequellen immer weiter zu erhöhen. Besonders gut gelingt das in der von den swt neu erbauten Energiezentrale in Dettenhausen. Ein Fünftel der gesamten Wärmemenge stammt dort aus Solarenergie – erzeugt von Deutschlands größter Solarthermie-Dachanlage made bei Ritter: Ritter Sport und Ritter Energie.

Deutschlands größte Solarthermie-Dachanlage ist ein Gemeinschaftswerk

Auf dem Dach der neu erbauten Lagerhalle der Alfred Ritter GmbH & Co. KG projektierte und installierte unser Unternehmen Ritter Energie Deutschlands größte solarthermische Dachanlage. Sie liefert große Mengen klimafreundliche Solarwärme an die von den Stadtwerken Tübingen neu erbaute Energiezentrale. Dabei ist die Solarthermie-Anlage Bestandteil eines ganzheitlichen Energie- und Nachhaltigkeitskonzeptes für die Lagerhalle in Dettenhausen, mit der das Waldenbucher Familienunternehmen Ritter Sport einmal mehr sein Engagement in Sachen Nachhaltigkeit unter Beweis stellt.

Entscheidend bei diesem technisch anspruchsvollen Großprojekt war, dass alle Partner an einem Strang zogen – und die Rückendeckung der Gemeinde hatten. Nach dem Rückzug der Dettenhauser Wärme eG hatten die Stadtwerke Tübingen seit Mitte 2019 zunächst provisorisch, später dauerhaft die Wärmeversorgung übernommen. Während der Übergangsphase wurde offensichtlich: Langfristig braucht die Gemeinde eine Wärmeversorgung, die technisch wie ökologisch nachhaltig ist. Die Unterstützung der Gemeinde und das Interesse innerhalb der Bürgerschaft waren da. Dass drei große Unternehmen der Region ihr Engagement unter einem gemeinsamen Ziel bündeln und als Großprojekt mit unterschiedlichen Komponenten innerhalb von nur zwei Jahren umsetzen, ist etwas ganz Besonderes: In Dettenhausen zeige sich eindrücklich, was möglich sei, wenn Unternehmen kooperativ und konstruktiv die Versorgungszukunft einer Gemeinde im Blick hätten. Das sagte der swt-Geschäftsführer Ortwin Wiebecke. Hier hätten sich ihm zufolge Unternehmen, die trotz ihrer ganz unterschiedlichen Branchen ein ähnliches Verständnis für eine klimafreundliche Zukunft hätten, zusammengetan und investiert: In eine hochmoderne Wärmeversorgung, die beispielhaft mit dem neuesten Stand der Versorgungstechnik beweise, wie naheliegend und erfolgreich solche Synergien sein könnten.

In der neuen Energiezentrale erzeugen ein mit Erdgas betriebenes Blockheizkraftwerk (BHKW) und eine Umweltwärmeheizung (Wärmepumpe) die Fernwärme. Die Solarthermie-Dachanlage liefert zur Wärme-Gesamtproduktion rund 20 Prozent (ein Fünftel) klimafreundliche Solarwärme. Ergänzt wird das System von einem Spitzenlastkessel sowie zwei großen Wärmespeichern. Die Konzeption und den Bau der Wärmespeicher übernahm mit der Firma BTD Behälter- und Speichertechnik Dettenhausen GmbH ebenfalls eine lokale Spezialfirma.

Der technische Ansatz ist effizient, nachhaltig und ökologisch: Schon zur Inbetriebnahme hat die Anlage einen sogenannten Primärenergiefaktor von 0,28. Das heißt: Die Verbraucher bekommen eine Wärmeversorgung mit hohem Effizienzgrad und ausgezeichneter Wärmequalität, die sich perspektivisch sogar noch weiter verbessern soll. Ziel der swt sei laut der gemeinsamen Pressemeldung der drei Projektunternehmen die konsequente und sukzessive Erhöhung der Anteile regenerativer Energiequellen. Die Solarthermie-Anlage sei dazu ein erster Schritt, dem weitere folgen sollen. Mit der neu erbauten Infrastruktur könnten die Stadtwerke Tübingen in den nächsten Jahren den geplanten Ausbau des Fernwärmenetzes im swt-Konzessionsgebiet Dettenhausen vorantreiben, heißt es weiter.

Die größte Solarthermie-Dachanlage Deutschlands macht einen Unterschied

Für die Gesamtkomposition und die ökologische Fernwärmequalität in Dettenhausen sei die Solarthermie-Dachanlage der Alfred Ritter GmbH & Co. KG eine entscheidende Komponente. Deshalb sind wir als Unternehmen der Ritter Gruppe besonders stolz darauf. Möglich war ihre Umsetzung nur, weil Ritter Sport bereits beim Bau der Lagerhalle statisch berücksichtigte, mit welchem Gewicht die Anlage die Konstruktion zusätzlich statisch belasten würde.

Asmus Wolff, der Geschäftsführer Supply Chain bei Ritter Sport, sagt dazu gegenüber der Presse: “Als Familienunternehmen denken wir langfristig, nur so sind solche Investitionen überhaupt möglich. Wir sind bereits ein klimaneutrales Unternehmen und wir arbeiten jeden Tag daran, die Auswirkungen unseres Handelns so verantwortungsbewusst wie möglich für Mensch und Umwelt zu gestalten. Sowohl in den Ursprungsländern unseres Kakaos als auch hier, vor der eigenen Haustür.“

Keine andere solarthermische Dachanlage in Deutschland weist derzeit eine solch imposante Größe auf. Auf dem Dach der Lagerhalle von Ritter Sport installierte Ritter XL Solar, die Großanlagensparte in unserem Unternehmen Ritter Energie, 468 Solarthermie-Kollektoren mit einer Gesamtfläche (Bruttokollektorfläche) von 2.312 Quadratmetern. Diese liefern bis zu 1.125 Megawattstunden (MWh) Solarwärme pro Jahr an das Wärmenetz der Stadtwerke Tübingen.

„Wir freuen uns, dass über diese einmalige Kooperation mit der Alfred Ritter GmbH & Co. KG und den Stadtwerken Tübingen ein Vorzeigeprojekt direkt hier vor Ort realisiert werden konnte – lokal, mit kurzen Kommunikations- und Lieferwegen“, erklärt Matthias Johler, unser Geschäftsführer.

Diese Freude teilten die drei Projektpartner am “Tag der grünen Wärme“, indem sie alle alle Anlagen und Gebäude für die Bürger der Gemeinde öffneten, die so einen direkten Einblick in die Wärmeversorgung bekamen.

Hintergrundinformationen zu den drei Projektpartnern

Über unseren Projektpartner: Alfred Ritter GmbH & Co. KG

Das 1912 gegründete Familienunternehmen mit Hauptsitz im schwäbischen Waldenbuch, einem zweiten Produktionsstandort im österreichischen Breitenbrunn sowie Tochtergesellschaften in weiteren internationalen Märkten beschäftigt heute rund 1.750 Mitarbeitende und erzielte 2021 einen Umsatz in Höhe von 505 Millionen Euro. Als erster großer Tafelschokoladenhersteller bezieht die Alfred Ritter GmbH & Co. KG für das gesamte Sortiment, das die Marken Ritter Sport und Amicelli umfasst, ausschließlich zertifiziert nachhaltigen Kakao. Zusätzlich zum Aufbau der eigenen Kakaofarm El Cacao, wo Ritter Sport selbst nachhaltigen Kakao im Agroforstsystem und nach den Grundsätzen der integrierten Landwirtschaft anbaut, investiert das klimaneutrale Familienunternehmen jährlich rund sieben Millionen Euro in Kakaoprogramme in Mittel- und Südamerika sowie in Westafrika. Die bunten Ritter Sport Schoko-Quadrate werden in über 100 Ländern weltweit verkauft.

Über unseren Projektpartner: Stadtwerke Tübingen GmbH (swt)

Die Stadtwerke Tübingen (swt) sind ein kommunales Energie- und Versorgungsunternehmen für Tübingen und die Region mit bundesweitem Vertrieb von Strom und Erdgas. Bis heute sind die swt mit ihren 530 Mitarbeitenden zu 100 Prozent in kommunaler Hand. Als Experte für Strom, Erdgas, Fernwärme, Wasser, Telekommunikation, Bäder, Parkhäuser und Stadtbus sorgen die swt für wesentliche Infrastrukturleistungen. Die swt stehen für eine ökologische und innovative Versorgung mit starkem Fokus auf dem Ausbau der dezentralen und regenerativen Stromerzeugung. Der jährliche Gesamtumsatz liegt bei über 200 Millionen Euro. www.swtue.de.

Über uns, die Ritter Energie- und Umwelttechnik GmbH & Co. KG

Seit Gründung im Jahr 1988 sind bei Ritter Energie der ökologische Gedanke und technologische Fortschritt im Wärmesektor fest in der Unternehmensphilosophie verankert. Als Anbieter hocheffizienter, innovativer Lösungen für nachhaltiges Heizen, Warmwasserbereitung, Prozess- und Fernwärme vereint die Unternehmensgruppe zwei Marken unter sich. Mit Fokus auf Ein- und Mehrfamilienhäuser bietet Paradigma komplette Systemlösungen in den Bereichen Solarwärme-, Holzpellet-, und Gasbrennwertsysteme. Das Team von Ritter XL Solar entwickelt und realisiert solare Großanlagen für Industrie, Gewerbe und Wärmenetze.

Fotos: Stadtwerke Tübingen (swt/Marquardt), Ritter Sport, Ritter Energie